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为了买一杯饮料、一块点心，甘愿排几个小时，花上原价几倍的价钱从“黄牛”手上拿货，只因这是风靡朋友圈的“网红”。今年以来，网红食品的各类问题一波又一波出现。前不久，上海一家“网红”面包店因使用过期面粉被曝光，并遭到食药监部门查处;“鲍师傅”和“喜茶”等一些“网红”店又被爆雇人“假排队”，再次把“网红食品”推上了风口浪尖。(6月22日 《经济日报》)
俗话说，酒香不怕巷子深。的确，有特色、质量好、价格合理的食品会深得消费者的青睐，售卖这些食品的货架前、店铺里，人头攒动、摩肩接踵并不足为怪，而如此食品成为“网红”，既符合顾客消费需求，也符合人们的从众心理。但如果一些食品成为“网红”全是靠雇人“假排队”等骗人“把戏”杜撰的话，这就让人很闹心。
毋庸置疑，靠雇人“假排队”等杜撰的“网红食品”已经欺骗了消费者的信任，是一种名副其实的欺诈行为。对此，我们切不可听之任之。
一些靠非正当手段炒作的食品之所以能在网上迅速“走红”，就在于它摸准了一些人“你买我也买”的从众心理。应当说，大众消费时代，通过网络购买消费精美的食品成为一种时尚。然而，现在不少消费者只要看到一家店有很多人排队，不管排队时间长短，也不管好吃不好吃，便会跟风排队去购买。由此造成了一些商家在用不良手段促销一些食品时有空子可钻。而跟风排队去购买某种食品的现象，又进一步助推了一个又一个虚假“网红食品”的出现。
应当看到，虚假的“网红食品”并非人们想象中的那样惊艳，很多都是索然寡味的平庸食品，不少人亲自品尝后方知上当，然而此时钱已花出去，再后悔来不及了。而且，虚假“网红食品”质量也不一定安全，如上海网红面包店Farine就曾被爆出过使用过期面粉的负面消息，一时间引起了人们的强烈关注。
随着经济发展、社会进步，人们消费某些食品不单单为填饱肚子，而是在追求高品质的消费、追求更完美的生活享受。这是物质文明发展所带来的必然，也是人们所享有的正当权利，只不过，在消费一些“网红食品”时特别需要瞪大眼睛了，切莫被假象蒙蔽了双眼，以免花了钱却又享受不到真材实料的“网红食品”。而对于一些弄虚作假的“网红食品”，监管部门也该拿出切实可行的办法，好好管一管。
另外需要提醒一句：商家要想让自家的食品成为名副其实的“网红”，不妨多练一练货真价实的内功。而这才是“网红食品”俘获消费者芳心的王道。(桑胜高) 淮北文明网
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