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20日，国家质检总局、国家标准委联合发布《公共服务领域英文译写规范》系列国家标准，为公共服务领域英文译写提供了规范、准确、权威的参照，适用于全国范围。
语言文字是文化传承的载体，与标准化有着天然的密切联系。推动公共服务领域英文译写的规范化、标准化，是提升我国公共服务和治理能力的重要体现。要通过制定实施语言文字标准，提高对外开放服务水平，增强“一带一路”软联通实效，提升我国文化软实力和国际形象。深入推进语言文字标准化工作要齐抓共管，协同推进，突出重点、抓住关键。质检总局、国家标准委将会同教育部、国家语委，进一步加强语言文字标准化工作。
此次发布的系列国家标准是关于公共服务领域英文翻译和书写质量的国家标准，规定了交通、旅游、文化、娱乐、体育、教育、医疗卫生、邮政、电信、餐饮、住宿、商业、金融共13个服务领域的英文译写原则、方法和要求，为各领域常用的3500余条公共服务信息提供了规范译文。标准将于2017年12月1日实施。
标准规定，公共服务领域应当针对实际需要使用英文，不应过度使用英文，译写时应通俗易懂，便于理解，避免使用生僻的词语和表达方法;译写应用语文明，不得出现有损我国和他国形象或有伤民族感情的词语，也不得使用带有歧视色彩或损害社会公共利益的译法。
部分名词标准翻译一览
凉菜 Cold Dishes
热菜;热炒 Hot Dishes
火锅店 Hot Pot Restaurant(Restaurant可省略)
麻辣烫 Spicy Hot Pot
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