9月3日，做月饼的师傅用炒熟的芝麻在月饼上写“中秋快乐”的字样。当日，推出的直径超过2.4米的昆明最大现烤鲜花火腿月饼出现在现闹，路过的民众纷纷驻足，并免费品尝到了这个大月饼。

　　一年一度中秋月，中秋佳节，家家团圆，户户欢歌，品尝月饼，把酒赏月。如今，随着时代的变迁，社会的发展，生活条件的提高和生活节奏的加快，月饼的种类、花样和系列日益丰富起来了，月饼的品牌更是应有尽有，无所不有，其档次也是叫着劲儿地上，让人饱享眼福，尽享口福。

　　月饼分为南方北方两大派别了。广式月饼是南方的代表月饼，而它之所以闻名于世，最基本的还是在于它的选料和制作技艺无比精巧，其特点是皮薄松软、油光闪闪、色泽金黄、造型美观、图案精致、花纹清晰、不易破碎、包装讲究、携带方便，是人们在中秋节送礼的佳品，也是人们在中秋之夜，吃饼赏月不可缺少的佳品。

　　在工艺上，广式月饼制皮、制馅均有独到之处，外皮棕红有光，并有清晰、凹凸的图案;馅心重在味道和质地。在风味上，善于利用各种呈味物质的互相作用构成特有风味，如用糖互减甜咸、用辛香料去肉类腥味，利用各种辅料所具有的不同分子结构而产生不同的色、香、味，形成蓉沙类馅细腻润滑、肉禽类和水产制品类口味甜中带咸的特点。广式月饼品质繁多，传统广式月饼按其馅心不同可分果仁型、肉禽型、椰蓉型、蓉沙型等，水果型、果酱型、蔬菜型等。

　　月正圆远离了尘世的喧嚣，不少新鲜的月饼也在市场上占有一席之位。比如冰激凌月饼、巧克力月饼、抹茶月饼，再比如好利来的玫瑰月饼等等。当象征爱情的玫瑰或者巧克力与象征团圆的月饼融合在一起，便又将爱人与家人融合在一起。把爱人当家人，家人则为此生最爱的人。