日前，湖南省省长杜家毫就特色产业发展、食品安全状况等前往湖南平江的省级龙头企业玉峰食品实业有限公司进行了考察。
杜家毫亲临麻辣王子面筋生产车间，考察了麻辣王子面筋的生产全过程，在生产现场杜家毫与玉峰食品董事长张玉东就面筋行业食品安全和产业升级展开了交流对话，张玉东表示，面筋食品行业年产值全国在600亿以上，仅湖南就有400亿左右，但是全行业无一高端品牌——全行业的创新发展势在必行，营销策略需要创新、更是产品品质需要升级。据悉，该公司麻辣王子面筋采用绝无添加剂残留的优质面粉、同时保证所有添加剂使用标准在安全健康方面严于国家相关标准。如此一来，虽然成本比原来就高出近一倍，但公司将长期践行这一战略不动摇，带动整个行业改变形象，使面筋产品成为畅销校园的健康零食。
作为湖南省食品行业联合会副会长单位、平江县食品行业协会会长单位、面筋食品行业标准的起草单位，玉峰食品董事长张玉东表示：“玉峰将责无旁贷地引领面筋企业抱团发展，推动面筋行业产业升级。”
杜家毫对玉峰引领面筋行业健康发展的理念表示肯定，并向随行人员强调要重点帮扶优质产业，“因地制宜发展特色县域经济，打造全省经济发展新的增长极。”
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