近日获悉,由农业产业化省级重点龙头企业福建闽威实业股份有限公司主办,福鼎市政府给予大力支持的第三届中国鲈鱼文化节暨闽威实业挂牌上市周年庆即将于本月28日开幕。在多年的发展与积淀后,以闽威实业为代表的桐江鲈鱼产业渐成规模,“中国鲈鱼之乡”已成为福鼎市一张亮丽的名片。
在2007年6月18日中国·海峡项目成果交易会上,闽威实业与中国水产科学院黄海研究所雷霁霖院士对接了花鲈生殖调控与室内人工育种技术,大大提高了鲈鱼的品质。桐江鲈鱼生长在我市桐江与东海的咸淡水交汇处,依托良好的自然环境,桐江流域优良的水质与来自太平洋的海洋养分,科学化的养殖让桐江鲈鱼的成长速度快,肥大味美,而且富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素。具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳、安胎催乳等功效,是不可多得的食补原料。
正是因为如此优异的品质与特性,近年来,桐江鲈鱼及相关的加工食品,越来越受到海内外食客的关注。此次鲈鱼文化节,就吸引到来自韩国、台湾、上海的客商前来,专程签约采购或合作养殖桐江鲈鱼,可以预期此次鲈鱼文化节后,桐江鲈鱼的知名度将更上一个台阶。
据了解,刚刚公布的第三季度全国GDP数据,增长率首破7%,为6.9%,三季度出口额更是大幅度下滑。在严峻外围经济环境下,如何保增长、稳经济、促转型,是摆在市政府面前的艰巨任务。用好福鼎依山傍海的自然资源,靠近长三角、珠三角、台湾、日本、韩国的区位优势,是福鼎市党委的重要战略。为此,市政府着力在政策上、经济上、技术上扶持了一批本土的农业渔业优秀企业。借鉴广东省三黄鸡、阳澄湖大闸蟹等区域农产品产业化、品牌化的经验,积极培育桐江鲈鱼等本土渔业、农业产品品牌,扩大产业规模,提升产品附加值,对支撑福鼎市的经济发展起到了重要作用。
以文化带动品牌,举办鲈鱼文化节则是福鼎市打造本土农产品文化品牌的一次重要尝试。从往届举办鲈鱼文化节的效果来看,以文化与渔业融合为品牌营销产业化的模式成效卓然,桐江鲈鱼的知名度得到显著提升。在此,预祝第三届中国鲈鱼文化节暨闽威实业挂牌上市周年庆取得圆满成功,为我市渔业产业发展开辟新径,带动我市海洋经济转型升级。