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今年冬至提前一天 合肥民俗:吃南瓜糊
  时间:2008-12-21  10:43:32    来源:合肥在线    编辑:平川【字体: 】【收藏】【关闭
合肥晚报讯 今天是二十四节气中的冬至。与往年相比,今年冬至提前了一天。据悉,这主要与2008年是闰年有关系。昨晚,记者来到大众巷“老合肥”冯先生家中,听老人说起关于冬至的合肥民俗。
冯先生说,合肥民间在过冬至节时,比较时兴吃南瓜糊。这一天将老南瓜洗净,切块放锅里煮至烂熟,再加以面粉搅拌成糊状,煮沸后即可吃。从医学和营养学角度讲,南瓜糊香甜可口,暖胃热身,价格又便宜,是很适宜的食物。 冬至这天是一年中黑夜最长、白昼最短的一天,此后便逐渐昼长夜短,故合肥有“吃了冬至面,一天长一线”的民谚。 除了吃南瓜糊,合肥民间还习惯于冬至日对亲人的墓葬进行修整等。

  冬至后就进入了最冷时候,也就是民间所谓的“数九”习俗。 (胡晓斌) (合肥在线-合肥晚报 胡晓斌)



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